Le cotture ad alte temperature danneggiano il nostro DNA?
Tempo di lettura ca.: 11 secondiUno studio di un gruppo di ricercatori statunitensi ha evidenziato i danni che le cotture ad alte temperature causano al DNA degli alimenti e il…
Tempo di lettura ca.: 11 secondiUno studio di un gruppo di ricercatori statunitensi ha evidenziato i danni che le cotture ad alte temperature causano al DNA degli alimenti e il…