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La direttiva della Commissione Europea sulle emissioni industriali, in cui sono inserite quelle generate dagli allevamenti, sta generando proteste in tutta Europa. L’intenzione di partenza è buona – proteggere la salute dell’uomo e dell’ambiente – ma la direttiva si basa su dati vecchi di dieci anni e non riconosce gli sforzi fatti dagli allevatori per rendere le aziende più sostenibili
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